Musubi: Curating unique Japan experiences for sophisticated travellers

青木酒造の「酒づくり」は、春、秋庭農園の田植えから始まり、秋に収穫。
そして冬、青木酒造で、しぼりたての新酒になります。

Farm & Diningでは、季節の恵みと農園・蔵人の1年間をかけた営みに感謝する機会を大切にしました。
女性蔵人がセレクトした3酒と特別な想いのある1種を農園ランチの料理とペアリングし、ガストロノミー体験としてお楽しみいただけます。
女性蔵人は、ソムリエのようにお酒のご紹介から酒造り秘話まで、お話くださいます。